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Durante entrevista coletiva concedida no Agroshow Copagril 2026, o secretário de Estado da Agricultura e do Abastecimento, Marcio Nunes, ressaltou o papel estratégico do Paraná no abastecimento alimentar global e o crescimento da demanda mundial por proteínas, impulsionado inclusive por mudanças de comportamento estimuladas pelas redes sociais.

Segundo o secretário, países que tradicionalmente não tinham o hábito de consumir proteínas animais passaram a adotar novos padrões alimentares, o que amplia significativamente a procura por alimentos produzidos de forma eficiente e sustentável. Nesse contexto, o Paraná se consolida como protagonista, ao reunir produção de proteína animal e vegetal em larga escala.

Proteína vegetal como base da produção animal

Marcio Nunes destacou que culturas como soja, milho, trigo e até subprodutos agrícolas, como o bagaço da cana-de-açúcar e da mandioca, formam a base da cadeia produtiva que resulta em carnes, leite, ovos e peixes exportados para mais de 170 países.

Ele avaliou que, mesmo diante de desafios recentes - como crises sanitárias, oscilações de mercado e barreiras comerciais -, o setor agropecuário brasileiro demonstrou resiliência. “A comida no mundo é limitada. Quando um mercado fecha, outro se abre, porque a demanda global por alimentos continua crescendo”, afirmou.

Paraná como referência em sustentabilidade

O secretário reforçou que o Paraná se diferencia não apenas pelo volume produzido, mas também pela forma como produz. De acordo com ele, o Estado é tetracampeão em sustentabilidade, condição que se torna cada vez mais relevante em um cenário de crise climática global.

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“O mundo quer comer, mas os governos querem comprar de países que produzem sem prejudicar o meio ambiente”, pontuou. Para Marcio Nunes, a adoção de tecnologias no campo permite ampliar a produtividade ao mesmo tempo em que reduz impactos ambientais, fortalecendo a imagem do Paraná como “supermercado sustentável do mundo”.

Tecnologia impulsiona produtividade no campo

Outro ponto destacado foi o avanço tecnológico nas lavouras paranaenses. O secretário lembrou que a produtividade média da soja evoluiu de 40 para 60 sacas por hectare ao longo dos anos e que, na safra atual, já se observa a marca de até 100 sacas por hectare em algumas áreas.

Para ele, esse salto é resultado direto de inovação, pesquisa e adoção de novas práticas agrícolas, que contribuem não apenas para o aumento da produção, mas também para a melhoria da qualidade de vida no meio rural.

Logística e investimentos estruturantes

Marcio Nunes também abordou a importância da infraestrutura para manter a competitividade do agro. Ele citou os avanços nas concessões de rodovias, com redução de tarifas de pedágio, obras de duplicação, viadutos e melhorias logísticas que facilitam o escoamento da produção até o Porto de Paranaguá.

Em relação à ferrovia, reconheceu que o processo é mais complexo, por envolver concessões federais, mas afirmou que o Governo do Estado segue trabalhando em projetos de longo prazo para aprimorar a logística ferroviária.

Ao concluir, o secretário ressaltou que o desempenho do produtor rural reflete diretamente na economia urbana. “Quando o campo vai bem, quem mais agradece é a cidade”, finalizou.

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