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Marechal Cândido Rondon, PR
O custo médio dos alimentos e bebidas voltou a cair no Paraná. De acordo com o Índice Ipardes de Preços Regional (IPR – Alimentos e Bebidas), houve redução de 0,33% em setembro, marcando o quarto mês consecutivo de alívio nos preços ao consumidor. As retrações anteriores foram de 0,53% em junho, 0,72% em julho e 0,58% em agosto.
Com essa sequência de quedas, a variação acumulada no ano é de 1,51%, o que representa 0,34 ponto percentual (p.p.) a menos que em agosto. No acumulado de 12 meses, o índice atingiu 5,98%, uma taxa 1,47 p.p. inferior à registrada na última apuração.
Os produtos que mais contribuíram para a deflação em setembro foram tubérculos e raízes (-11,64%), hortaliças e verduras (-6,3%) e cereais (-2,37%). Entre os itens com maiores quedas destacam-se pepino, abobrinha, cebola, tomate, batata-inglesa, melancia, couve, alface e alho.
Em contrapartida, as frutas apresentaram alta pontual, influenciada principalmente pela banana-caturra, cujo preço subiu 15,95% em razão da baixa produtividade causada por alterações climáticas.
Na variação de 12 meses, alguns grupos continuam registrando alta expressiva. As carnes bovinas subiram 21,56%, seguidas por bebidas e infusões (13,57%), carne suína (12,87%) e ovos de galinha (10,61%).
Já os maiores recuos foram observados em cereais (-24,50%), tubérculos, raízes e legumes (-19,31%), frutas (-9,79%) e pescados (-2,12%). No acumulado de 2025, os grupos que mais ajudaram a conter a inflação foram frutas (-6,68%), óleos e gorduras (-4,78%) e cereais (-23,94%).
O recuo de setembro foi observado em todas as regiões pesquisadas. O destaque foi Umuarama, com queda de 0,69%, seguida por Guarapuava (-0,47%), Curitiba (-0,35%), Londrina (-0,34%), Foz do Iguaçu (-0,29%), Maringá (-0,27%), Ponta Grossa (-0,22%), Cascavel (-0,19%) e Pato Branco (-0,15%).
Os produtos com quedas mais intensas foram pepino e abobrinha. O preço do pepino variou de -33,28% em Pato Branco a -20,54% em Foz do Iguaçu, enquanto a abobrinha recuou 20,99% em Londrina e 19,31% em Maringá.
O IPR – Alimentos e Bebidas é elaborado mensalmente pelo Instituto Paranaense de Desenvolvimento Econômico e Social (Ipardes) com base em 91 produtos divididos em 18 subgrupos. O levantamento abrange nove municípios - Cascavel, Curitiba, Foz do Iguaçu, Guarapuava, Londrina, Maringá, Pato Branco, Ponta Grossa e Umuarama - e todo o Estado.
Os dados são coletados a partir das Notas Fiscais ao Consumidor Eletrônicas (NFC-e) emitidas por 583 estabelecimentos comerciais, totalizando 2,5 milhões de registros mensais. A composição da cesta reflete o padrão de consumo das famílias paranaenses, segundo a Pesquisa de Orçamentos Familiares (POF) do IBGE.
