A prefeitura de Marechal Cândido Rondon oficializou nesta quinta-feira (7) sua adesão ao Sistema Unificado Estadual de Sanidade Agroindustrial Familiar, Artesanal e de Pequeno Porte (SUSAF/PR). O certificado foi entregue ao prefeito Adriano Backes pelo secretário municipal de Agricultura, Pecuária e Desenvolvimento Sustentável, Marciel Escher, com apoio da equipe técnica da pasta.
Com a adesão, o município passa a integrar o programa estadual vinculado ao Sistema Unificado de Atenção à Sanidade Agropecuária (SUASA), o que confere reconhecimento estadual ao Serviço de Inspeção Municipal de Produtos de Origem Animal (SIM/POA). Isso significa que produtos de origem animal com inspeção municipal poderão ser comercializados em todo o território paranaense, ampliando as oportunidades de mercado para agroindústrias locais.
A medida beneficia diretamente agroindústrias familiares e de pequeno porte, que antes estavam limitadas à comercialização dentro dos limites municipais. Com o selo SUSAF/PR nos rótulos, os produtos ganham credibilidade sanitária e acesso a novos mercados, mantendo os padrões exigidos de qualidade e segurança alimentar.
Podem participar agroindústrias que atendam aos seguintes critérios:
Estarem registradas no SIM/POA;
Terem todos os produtos também registrados no serviço municipal;
Possuírem área útil construída de até 250 m²;
Enquadrarem-se como empresa de pequeno porte, conforme a Lei Complementar Federal nº 123/2006;
Implementarem programas de autocontrole para segurança e qualidade dos produtos.
O SUSAF/PR contempla agroindústrias que atuam com leite e derivados, carnes e embutidos, ovos, pescados, produtos da pesca e produtos de abelhas, desde que sob regime de inspeção periódica. Estabelecimentos como abatedouros frigoríficos, que exigem inspeção permanente, não estão incluídos no programa.
As agroindústrias interessadas devem procurar o SIM/POA para iniciar o processo. Após análise documental e técnica, caso atendam a todos os requisitos, a solicitação é encaminhada à Adapar (Agência de Defesa Agropecuária do Paraná), que decide sobre o ingresso da empresa no SUSAF/PR.
A partir da certificação, os estabelecimentos poderão utilizar o selo estadual nos rótulos e expandir sua comercialização para qualquer município do Paraná.
O médico-veterinário Guilherme Augusto Destri, coordenador do SIM/POA, alerta para os perigos do consumo de produtos clandestinos. Segundo ele, a ausência de fiscalização sanitária representa riscos à saúde pública, como brucelose, tuberculose, salmonelose, parasitoses e intoxicações alimentares.
Destri orienta os consumidores a sempre verificar a rotulagem e confirmar se os produtos possuem selo de inspeção oficial, seja federal, estadual ou municipal. A lista de empresas registradas no SIM/POA de Marechal Rondon está disponível no site da prefeitura.
Ao garantir segurança alimentar e ampliar a comercialização legal dos produtos locais, a adesão ao SUSAF/PR impulsiona o desenvolvimento da cadeia agroindustrial de Marechal Cândido Rondon. O programa também estimula a geração de emprego e renda, fortalece a agricultura familiar e valoriza a produção artesanal de origem animal com qualidade certificada.
Mais informações podem ser obtidas junto ao SIM/POA, na Secretaria Municipal de Agricultura, Pecuária e Desenvolvimento Sustentável.