Em uma manhã dedicada ao conhecimento e à vivência prática, professores da rede municipal de ensino de Marechal Cândido Rondon encerraram o curso de Multiplicadores em Educação Alimentar com uma imersão no Sítio Bier, espaço reconhecido pelo trabalho em agroecologia e cultivo orgânico. 

A atividade ocorreu nesta quarta-feira (03) e levou o grupo ao Instituto Bier para conhecer de perto os cultivos, o manejo da área rural e a história do local. A formação foi coordenada pela nutricionista Andressa e pelo assessor pedagógico de Educação Ambiental e Ciências, Renato Romero, responsáveis por conduzir os trabalhos ao longo do curso.

Fundação e propósito do Instituto Bier

Durante a visita, os fundadores do instituto apresentaram a trajetória da entidade, destacando como o espaço foi idealizado e estruturado para se tornar um ambiente de vivência agroecológica. O grupo acompanhou relatos sobre a criação do projeto e os caminhos que transformaram o sítio em referência para práticas sustentáveis. 

Ao percorrer as áreas de cultivo, os professores tiveram contato direto com técnicas de produção orgânica e com ações voltadas à conservação da área rural. A experiência ampliou a compreensão dos educadores sobre sustentabilidade, alimentação saudável e preservação ambiental, fortalecendo a capacidade de multiplicar esses conhecimentos nas escolas.