No coração do Circuito das Águas Paulista, Serra Negra construiu sua identidade a partir de um recurso natural precioso: suas fontes de águas minerais com propriedades terapêuticas reconhecidas há mais de um século.
Desde a década de 1920, estudos comprovaram que essas águas, ricas em minerais e com pequenas doses de radioatividade natural, eram indicadas para tratar desde problemas renais e gota até questões digestivas e relaxamento muscular.
Em 1928, a descoberta da radioatividade levou à construção de um pavilhão hidroterápico junto à Fonte Santo Antônio, marco da vocação turística voltada à saúde. O prestígio foi tanto que, na época, o presidente Washington Luís apelidou Serra Negra de “Cidade da Saúde”.
Anos depois, em 1938, o governador Adhemar de Barros oficializou o município como Estância Hidromineral e Climática. Atualmente, embora a Fonte Santo Antônio esteja dentro de um hotel e sem acesso público, o município preserva outras fontes abertas e bem sinalizadas, como São Carlos, Brunhara, Sant’Anna, Santo Agostinho, Santa Luzia e a Fonte dos Italianos - esta última vizinha à charmosa Fontana di Trevi, homenagem à imigração italiana.
O Parque das Fontes Santo Agostinho oferece um passeio em meio a bosque nativo, lago com peixes, coreto e playground, reunindo as fontes Santo Agostinho e Santa Luzia. Já o Balneário Municipal mantém viva a tradição dos banhos de imersão terapêuticos.
A vocação produtiva também é forte: mais de dez mineradoras envasam água mineral de Serra Negra, abastecendo boa parte do estado de São Paulo.
As águas moldaram a rede hoteleira local, que vai de hotéis sofisticados no centro a hotéis-fazenda integrados à natureza. O comércio é vibrante, com roupas, malhas e produtos típicos, como queijos e laticínios.
No entorno rural, propriedades abertas à visitação oferecem experiências como colheita de café, degustação de produtos orgânicos e vinhos artesanais. À noite, bares, restaurantes e festivais sazonais completam a programação, mantendo a cidade viva o ano todo.
Mais do que um atrativo natural, as águas minerais de Serra Negra são símbolo de identidade e orgulho. Seja ao beber direto da fonte ou ao mergulhar em um banho relaxante, o visitante revive uma tradição centenária que continua a transformar a cidade.