O Governo do Paraná lançou oficialmente, nesta terça-feira (24), no Memorial de Curitiba, a Rota da Uva & Vinho Paraná. A iniciativa pretende organizar e fortalecer a vitivinicultura estadual, integrando produção agrícola, agroindústria e turismo rural em um circuito estruturado.
O roteiro reúne aproximadamente 60 propriedades distribuídas em 30 municípios, da Região Metropolitana de Curitiba ao Oeste e Sudoeste do Estado. As informações estão disponíveis em mapa digital, com sinalização temática e dados históricos e regionais voltados aos visitantes.
Os empreendimentos participantes passaram por validação conduzida pelo Instituto de Desenvolvimento Rural do Paraná (IDR-PR), que avaliou critérios de estrutura, segurança e atendimento ao público.
Os municípios participantes nesta primeira etapa incluem Apucarana, Araucária, Bituruna, Campo Largo, Chopinzinho, Colombo, Curitiba, Francisco Beltrão, Guarapuava, Marialva, Morretes, Ponta Grossa, Santa Tereza do Oeste, União da Vitória, entre outros. Novas adesões poderão ser realizadas por meio dos escritórios regionais do IDR-PR.
Durante o lançamento, o governador em exercício Darci Piana destacou que a iniciativa vai além da vitivinicultura.
“A rota movimenta serviços, hotelaria, gastronomia e fortalece a economia regional. Em 2019, o Paraná tinha poucos municípios produtores de uva; hoje são 154”, afirmou.
A proposta integra o Programa de Revitalização da Viticultura Paranaense (Revitis) e ações de Turismo Rural, coordenadas pela Secretaria da Agricultura e do Abastecimento (Seab).
Criado em 2019, o Revitis já fomentou mais de R$ 9 milhões e beneficiou 444 produtores familiares, atuando em quatro eixos: pesquisa e produção, reorganização da comercialização, desenvolvimento do turismo e apoio à agroindústria.
A Rota da Uva & Vinho busca consolidar o enoturismo como política de longo prazo. Entre as experiências oferecidas estão:
Sistema “colha e pague”
Participação em vindimas
Degustações guiadas
Gastronomia rural
Piqueniques e ensaios fotográficos
Atividades ao ar livre nas propriedades
Segundo o diretor-presidente do IDR-PR, Natalino Avance de Souza, o projeto valoriza a tradição rural e amplia a geração de renda no campo.
“Estamos resgatando uma atividade histórica do Paraná dentro de um conceito moderno, que une produção qualificada e turismo”, afirmou.
Para o presidente da Associação dos Vitivinicultores do Paraná (Vinopar), Claudinei Bertoletti, a rota fortalece especialmente o pequeno produtor.
“A Rota da Uva & Vinho ajuda a agricultura familiar, integrando restaurantes, hotéis e operadores de turismo às propriedades. É uma cadeia de cooperação que tende a crescer”, destacou.
Em 2024, o Valor Bruto de Produção (VBP) da uva no Paraná alcançou R$ 323 milhões, com produção de 45,8 mil toneladas.
Os principais municípios produtores foram:
Marialva – R$ 94,9 milhões (mais de 11 mil toneladas)
Rosário do Ivaí – R$ 15,1 milhões
Uraí – R$ 13,9 milhões
Com a Rota da Uva & Vinho, o Estado busca ampliar a visibilidade do setor, agregar valor à produção e consolidar o Paraná como destino relevante no enoturismo brasileiro.