Chegando a Quatro Pontes em 1955, ainda parte do município de Marechal Cândido Rondon, Alcino Biesdorf lembra a fertilidade do solo antes mesmo do uso de adubos e agrotóxicos. “Era uma agricultura totalmente orgânica, sem inseticidas, que valoriza até hoje”, diz.
Da cafeicultura à diversificação
Ele conta que o fracasso inicial da cultura do café abriu espaço para soja, milho e suinocultura. “Quando os paulistas desistiram do café, nós aproveitamos a oportunidade e garantimos a subsistência da região".
Importância dos antepassados
Alcino enaltece a coragem dos primeiros moradores: “Sem aqueles que carregaram filhos e animais pelo mato, não teríamos o que temos hoje. devemos muito à determinação deles”.
Legado sustentável
Preocupado com a mecanização e o uso de agrotóxicos, ele celebra os avanços na redução de químicos graças a novas tecnologias. “A modernização é bem-vinda, mas sempre com respeito ao solo e à saúde das pessoas”.