A diversidade da agricultura paranaense está em evidência na Feira Sabores do Paraná, que segue até domingo (24), em Curitiba. O evento reúne 120 expositores com entrada gratuita, apresentando desde hortaliças frescas e frutas até laticínios, embutidos, vinhos e mel, em uma vitrine que valoriza o trabalho das pequenas agroindústrias familiares e aproxima produtores, compradores e consumidores.
Entre os destaques, está a cracóvia de Prudentópolis, que recebeu em janeiro o selo de Indicação Geográfica (IG). O produto é apresentado pela Associação dos Produtores de Embutidos de Prudentópolis (Apep), presidida por Marcos Machulek. Para ele, a feira representa um espaço de visibilidade e oportunidades de expansão.
Outro exemplo é a Associação dos Produtores Rurais de Tunas do Paraná (Aprotunas), formada por 26 famílias. Desde março, a entidade passou a comercializar mel de forma regularizada e agora aposta na feira para conquistar o público curitibano e ampliar vendas.
Já a Vinícola Bertoletti, de Bituruna, apresenta vinhos também reconhecidos com IG, em parceria com a Associação dos Vitivinicultores do Paraná (Vinopar). O produtor Claudinei Bertoletti relembra participações anteriores e reforça a tradição de mostrar ao público o melhor da vitivinicultura regional.
Para além da comercialização, a feira é considerada um espaço estratégico de fortalecimento da agricultura familiar. O Sebrae/PR apoia 46 expositores nesta edição, com incentivo à certificação e orientação para inserção em novos mercados.
A abertura do evento contou com a presença de autoridades estaduais, que destacaram a relevância da agroindústria paranaense. Segundo o secretário da Agricultura e do Abastecimento, Marcio Nunes, o Estado vive um momento de crescimento sustentável, unindo preservação e geração de riqueza.
O público pode visitar a feira nesta sexta-feira (22) e sábado (23), das 11h às 22h, e no domingo (24), das 11h às 20h. A organização é da Secretaria de Estado da Agricultura e do Abastecimento (Seab) e do Instituto de Desenvolvimento Rural do Paraná – Iapar-Emater (IDR-Paraná), em parceria com Sebrae/PR, Fetaep, Ceasa, Adapar, Secretaria Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional de Curitiba, além de apoio de entidades do setor produtivo e parceiros institucionais.